IMKEREI IN HERDECKE

 

 WP/WR 28.10.2009

 

Auszeichnung für Herdecker Imker Günter Siewert

Goldmedaille für Honig

Für den landesweit zweitbesten Honig (Kategorie „Sommerblüte”) wurde der Herdecker Imker Günter Siewert auf der Herbstversammlung der EN-Imker mit der Goldmedaille der Landwirtschaftskammer NRW ausgezeichnet.

Für die Honigbewertung des Landesverbandes Westfälisch-lippischer Imker, die größte dieser Art in der Welt, wurden in diesem Jahr 1 152 Proben eingesandt. 400 Proben davon wurden detailliert auf Rückstände untersucht, es gab keine Beanstandungen.

Aus dem EN-Kreis kamen 35 Proben, davon 25 aus Herdecke. Imker des EN-Kreises gewannen 16 Gold- und sieben Silbermedaillen, davon gingen 14 Gold- und vier Silbermedaillen an Imker des Herdecker Vereins. Neben chemischen Analysen waren Sauberkeit, Zustand und auch der Wassergehalt der Honige Kriterien für die Bewertung.